Penetrómetros Analógicos

Medidor de dureza para el control de la madurez de la fruta, mediante la consistencia de su pulpa. 

Estos valores son muy importantes en aquellas frutas que deben permanecer en cámaras de conservación y ser vendidas como fruta fresca así como, para todas aquellas partidas que sufren un largo almacenaje y transporte hasta llegar al lugar donde serán consumidas.

Características principales: 

• Precisión: ± 1 % de la escala total a temperatura de 20 ºC.
• Accesorios incluidos: Puntas, lámina de corte y cuchillo, todo en acero inox.
• Lectura del índice en kilogramos y en libras.